Kartoffeln - vom Acker auf den Teller
Aus unserem Betrieb ganz frisch für Sie...
Ein Schwerpunkt unseres Betriebes liegt im Anbau von Speise- und Industriekartoffeln. Unsere jahrzehntelange Erfahrung und die Ausstattung ermöglicht uns, Ihnen bis in den Mai hinein gleichbleibend gute Qualität anbieten zu können. Durch den Bau der Kartoffelhalle bestehen opimale Lagerbedingungen durch Lüftung und Kühlung- das ganze Jahr!
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Aus eigenem Anbau bieten wir Ihnen ganzjährig folgende Kartoffelsorten im Hofladen an:Solara: eine mehr mehligkochende Kartoffel mit gutem Geschmack, besonders geeignet für Püree, Klöße, Eintöpfe und Suppen Secura: vorwiegend festkochend, gelbfleischige geschmackvolle Kartoffel, gut geeignet als Salzkartoffel, für Eintöpfe und Suppen Monique: festkochende, gelbfleischige Kartoffel mit gutem Geschmack, Allroundsorte, gute Einkellerungssorte Belana: eine etwas spätere, sehr gelbe, festkochende Sorte mit glatter Schale und flachen Augen, hervorragende Speiseeigenschaften als Salz- Pell- und Bratkartoffel Fontane: hoher Stärkegehalt, wird hauptsächlich für die Pommesindustrie angepflanzt
Nach Absprache beliefern wir auch gerne Berufskollegen, Pflegeeinrichtungen oder die Gastronomie.
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Für Wiederverkäufer:
In größeren Gebinden stellen wir Wiederverkäufern, zur Ergänzung ihres eigenen Sortiments, unsere Kartoffeln aber auch unsere Kürbisse zur Verfügung.
Zu den einzelnen Sorten und deren Eigenschaften beraten wir Sie gerne. Schauen Sie vorbei und treffen Ihre Auswahl direkt auf unserem Betrieb.